ローカル外食企業ロットの山﨑社長、最近どうですか? えっ、鳥羽シェフと開発したもんじゃが好調?! 儲かってるんですか? 詳しく教えてください!
フードリンクニュース · 2023-11-23
【記事のポイント】 ●株式会社ロットがコロナ禍明けにリブランディングした「もんじゃ お好み焼 じゅうじゅう(旧、お好み・鉄板焼き じゅうじゅう)」が好調!
【記事のポイント】 ●株式会社ロットがコロナ禍明けにリブランディングした「もんじゃ お好み焼 じゅうじゅう(旧、お好み・鉄板焼き じゅうじゅう)」が好調!
【記事のポイント】 ●インバウンド6兆円市場を狙え。ビーフを重ねて、高級食材トリュフをトッピング。日本の物価は欧米の半額。この値段のランチはフツー。