「中華業界の今がわかる」 月商1800万円を売る中華料理店『sinensis』小野社長が見る"町中華のおしゃれ版"
フードリンクニュース · 2026-06-05
【記事のポイント】 ●年2店出店で中国料理の料理人が輝く未来を目指す。
【記事のポイント】 ●年2店出店で中国料理の料理人が輝く未来を目指す。
●「資さんうどん」もあり、さらにM&A含む投資500億
【記事のポイント】 ●クラマ計画から、またひとり有望な経営者が誕生。
●「お腹が空いてイライラするー！」という店名
【記事のポイント】 ●41社中、21社が営業増益、20社が営業減益。
【記事のポイント】 ●ジェイグループホールディングスOBでの多店舗展開実績は稀少。
●1位株主は、食品卸でベーグル専門店「BAGEL＆BAGEL」も運営するJFLAホールディングス
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【記事のポイント】 ●前期内に「野郎ラーメン」11店（直営8店、FC3店）の経営を引き継いだと表明。
【記事のポイント】 ●ファンづくりとスタッフへの還元制度は必見！
●C-Unitedののれんとの戦いは、27年度から
【記事のポイント】 ●「いい茶こ」が、北海道でも導入拡大中 ●飲み放題が浸透した街で際立つ、意外な存在感 ●業態・客層を問わず、
元DDグループで現TIMESHOWER PLANNING代表の河内哲也氏が、4月27日（月）に死去した。享年58歳。
