飲食 – walker – 2022-10-25

6 items · updated 2026-05-19 23:31 UTC · RSS · Up to 2022-10

インバウンド客の予約、急増中。【要注意】キャンセル率は日本人客の3倍。

フードリンクニュース · 2022-10-25

●1位は香港。

チャーシュー専門店、ふかや花園アウトレットに。工場併設で"匂い"で誘う。

フードリンクニュース · 2022-10-25

●贈答市場も狙う。

【外食市場22年9月】洋風FF、和風FF、焼き肉は19年超え。酒業態は未だ53%。

フードリンクニュース · 2022-10-25

●小宴会は戻りつつ。

【アメリカ特派員 島本の目】アメリカラーメン界のトップランナー、ラ・ブレア ダイニン グ社『JINYA』を徹底解剖。

フードリンクニュース · 2022-10-25

【記事のポイント】 ●アメリカラーメン市場は依然高度成長中 ●Jinyaのチェーン化の秘訣は、明確なターゲティングとFC展開への着手の早さ ●Jinyaは「ラーメン専門店の顔をした、ジャパニーズダイニング&バー」

11/16開催、第15回居酒屋甲子園全国大会観戦チケットSS席間もなく完売!

フードスタジアム · 2022-10-25

【居酒屋甲子園全国大会観戦チケットSS席間もなく完売!】 11月16日(水)に新潟県民会館にて行われる 第15回居酒屋甲子園全国大会のチケットが好評発売中です! SS席は間もなく完売となりますので、 ご希望の方はお早目にご購入ください! ■チケットのご購入はこちら ■お問い合わせ

元祖朝獲れ鮮魚の「羽田市場」。元AP・野本社長が仕掛ける回転寿司で1500円皿がバンバン売れる理由

フードリンクニュース · 2022-10-25

【記事のポイント】 ●東京駅グランスタの回転寿司は月商5000万で日本一の売上 ●コロナで始めたECが大当たり、売上の3割に ●AP副社長時代には宮崎の離島の朝獲れを空輸して東京で提供