RY、三井ガーデンホテル内で3店舗目。日系ホテルは外部委託増やす。
フードリンクニュース · 2022-11-09
【記事のポイント】●ホテル内レストランの売上は。 ●朝食を制する者が勝つ。 ●ここでも人材難。
【記事のポイント】●ホテル内レストランの売上は。 ●朝食を制する者が勝つ。 ●ここでも人材難。
【記事のポイント】 ●「焼鳥米澤」「Za'snatch（ザ・スナッチ）」「御厨べらみ」と、前店リニューアルした理由 ●カウンター席でのコース料理と、立ち飲みが併存する「御厨べらみ」 ●神戸・二宮エリアをもっと盛り上げたい
