飲食 – walker – 2023-02-09

5 items · updated 2026-05-19 23:31 UTC · RSS · Up to 2023-02

「備長扇屋」ヴィア、4～12月はコロナ以前の5年前から連続赤字。銀行出身社長でも脱却できず。

フードリンクニュース · 2023-02-09

●21年4月からりそな銀行出身社長に。

無料予約システムBespo、東芝テックと資本提携。集客･予約･売上･発注の一気通貫を狙う。

フードリンクニュース · 2023-02-09

●インスタから予約できる「TABLE REQUEST」。

【23年1月街角景気】足踏み続く。地方ではコロナ禍の外食控えも根強い。

フードリンクニュース · 2023-02-09

●期待はインバウンド客。

「既存店営業利益率は驚異の55％」　映えの頂点に君臨した中華酒場『福包酒場』がヤバい。株式会社Global Ocean　佐藤社長に聞いた。

フードリンクニュース · 2023-02-09

【記事のポイント】 ●20歳で独立。16年でグループ計200店まで拡大した佐藤社長　 ●19坪45席の規模で最高売上げ1900万円の「福包酒場」とは　 ●3月よりFC本格募集。5年内に上場も視野に

コメダ珈琲、バリ島に直営店。インドネシアでのFCジー発掘。

フードリンクニュース · 2023-02-09

●海外目標、80店舗。