「マジで！外食経営者から政治家へ？『アガリコ』の大林社長」 展開モデルの新業態にCK活用による販路拡大など新たな取組みも フードリンクニュース · 2023-02-13 【記事のポイント】 ●3年で撤退したハワイ店の失敗要因とは ●「アガリコ食堂」は仕込みほぼなしのコックレス新業態 ●50歳を機に政治家に挑戦。4月の統一地方選挙に出馬
「"パクり"の玉手箱、Z世代にウケるメニュー開発のヒント多数あり」大阪・大正区の繁盛店『大正サロン 髭とボヰン』に行きましょう。 フードリンクニュース · 2023-02-13 【記事のポイント】 ●インパクトある料理の見た目とネーミング＋ちゃんとウマい酒場料理 ●パクりたくなる？センスある料理の数々 ●オーナー夫妻は人気立ち飲み店「ジャックとマチルダ」などを展開するクラマ計画出身
