名古屋の繁盛店「本町ひもの食堂」にヒントあり。模倣店と比べて際立つポイントとは？
フードリンクニュース · 2023-03-08
【記事のポイント】 ●連日行列ができる名古屋の人気店「本町ひもの食堂」で見つけた、お客様目線で見た時に、あると嬉しいランチ営業のヒント。そして、模倣業態の残念ポイント。2店舗の対比でご紹介したい。
【記事のポイント】 ●連日行列ができる名古屋の人気店「本町ひもの食堂」で見つけた、お客様目線で見た時に、あると嬉しいランチ営業のヒント。そして、模倣業態の残念ポイント。2店舗の対比でご紹介したい。
【記事のポイント】 ●連日行列ができる名古屋の人気店「本町ひもの食堂」で見つけた、お客様目線で見た時に、あると嬉しいランチ営業のヒント。そして、模倣業態の残念ポイント。2店舗の対比でご紹介したい。
