"町中華"でも"ガチ中華"でもない。ジワジワ増加しているのは『●●ヌーベルシノワ』 必要なのはお店"らしさ"です。
フードリンクニュース · 2023-04-04
【記事のポイント】 ●お店"らしさ"で差別化する中華メニューの極意
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【記事のポイント】 ●「カレーハウス CoCo 壱番屋」を展開する株式会社壱番屋（愛知県一宮市、代表取締役社長：葛原 守氏）が、「麺屋たけ井」を展開する株式会社竹井（本社：京都府城陽市、代表取締役：竹井 光一氏）を3月28日付けで完全子会化した。「麺屋たけ井」とは、どんな業態なの
【記事のポイント】 ●若者を魅了するストリートカジュアルが詰まったヌーベルシノワ