飲食 – walker – 2023-06-15

4 items · updated 2026-05-19 23:31 UTC · RSS · Up to 2023-06

すかいらーく、ロードサイド型「八郎そば」2号店。「ゆで太郎」を意識。

フードリンクニュース · 2023-06-15

●2店舗共に、ガストからの業態転換。

ウーバーイーツ、サステナブル容器を加盟店に販売。伊藤忠グループが供給。

フードリンクニュース · 2023-06-15

●価格が高くなってもサステナブルを好むお客は6割という。

串カツ田中、FCジーに直営11店舗を売却。1千店に向け地方でFC活用。

フードリンクニュース · 2023-06-15

●これで、FCが直営を店舗数で上回る。

「立ち飲み鮨 謹賀」が月商1000万円の大ヒット！(株)ディグ奥田社長に聞いたヒットの秘訣とは？

フードリンクニュース · 2023-06-15

【記事のポイント】 ●大繁盛店「立ち飲み鮨 謹賀」を展開する株式会社ディグの奥田氏は、実は「鳥貴族」カムレードチェーン出身。チェーン店感のない個人店的な立ち飲み鮨とは一見真逆に見える。話を聞くと、人気店となるのも納得。海外出店も構想中という、そのスケール感に注目されたし。