女子が好きな食材を使い、女子が好きな見た目をした"キュンフード"でＺ世代のハートを鷲掴み！ 外食経営者も注目するココロオドルの業態って何がすごい？ フードリンクニュース · 2023-08-31 【記事のポイント】 ●関東圏でマルチブランドのバル、カフェを展開する株式会社ココロオドル。インスタやTikTokで話題のZ世代の好きがそろう店を展開中。
ポスト・オノデラに日本海の離島・佐渡から銀座、さらに海外へ。「廻転寿し弁慶」の超下剋上が止まらない フードリンクニュース · 2023-08-31 【記事のポイント】 ●銀座「鮨 弁慶 海」、神田「寿司バル弁慶」、浦和パルコ「佐渡廻転寿し弁慶」が次々成功。ベトナム出店で世界に名乗り。
