飲食 – walker – 2023-09-07

6 items · updated 2026-05-19 23:31 UTC · RSS · Up to 2023-09

豚骨スープでカルボナーラ「とんこつカルボ」登場。あんかけスパの名古屋で。

フードリンクニュース · 2023-09-07

●イタリアンのシェフが考えたまかない料理。

すかいらーく、お盆の宴会客数がコロナ前を超えた。テーブル決済利用率は10%も。

フードリンクニュース · 2023-09-07

●台風での客数減は、影響わずか。

コロナ禍の勝ち組「焼肉」、倒産が急増。焼肉市場は価格競争に。

フードリンクニュース · 2023-09-07

●参入が増え、競争も激しく。

「初代を見習え」 『二代目野口鮮魚店』に死角あり。

フードリンクニュース · 2023-09-07

【記事のポイント】 ●各店舗大繁盛の『二代目野口鮮魚店』の勢いが止まりません。今後も盤石なのか、死角は無いのでしょうか。

銀座に「和心とんかつ あんず はなれ」がオープン。インバウンド需要を睨んだ1万2800円の高級とんかつ膳を提供

フードスタジアム · 2023-09-07

アトム(福岡県福岡市、代表取締役:花田利喜氏)は、9月9日、銀座に「和心とんかつ あんず はなれ」をオープンする。A5ランク宮崎牛の牛カツや「上州豚とことん」のとんかつを有田焼で炊き上げる土鍋ごはんととも味わうかつ膳を提供。今後のインバウンド需要の回復を見込んで外国人観光客をメイ

「ときわ亭」のGOSSO藤田社長が決意表明。 「0秒レモンサワー®」を100年続くブランドに。焼肉・ホルモンにとどまらず寿司やもんじゃに広げる

フードリンクニュース · 2023-09-07

【記事のポイント】 ●卓上サワーを流行で終わらせない。「0秒レモンサワー®」をTPOに合わせ日本全国津々浦々、連日連夜、老若男女が楽しむ文化の未来図が明らかに。