挽き肉のプロ、食事業態開発のプロが極めた居酒屋は、呑めるし飯が進む料理のアイデア多数! 参考になるから予約が取れなくなる前に行くべし
フードリンクニュース · 2023-12-06
【記事のポイント】 ●「挽肉と米」「山本のハンバーグ」のORES COMPANY新店は居酒屋。予約がとりにくい繁盛店「つくね山本」の受け皿的立ち位置。
【記事のポイント】 ●「挽肉と米」「山本のハンバーグ」のORES COMPANY新店は居酒屋。予約がとりにくい繁盛店「つくね山本」の受け皿的立ち位置。
●ミカはカジノで会った野良犬のような男に心を揺らされた。
【記事のポイント】 ●ブームでおでんが年間商品に。コの字カウンターで常連が集まる。1個100円台からある庶民派価格で、狭小物件で成立しうる。