飲食 – walker – 2024-01-21

5 items · updated 2026-05-19 23:31 UTC · RSS · Up to 2024-01

いま中華スタンドが熱い！大阪の注目の3店舗を詳細リポート

フードリンクニュース · 2024-01-21

【記事のポイント】 ●中華スタンドがキている。大阪は元々、中華スタンドや中華バルといった言葉ができる以前からカジュアル中華に強い街。「大阪王将」や「大阪王」、「餃子舗 珉珉」、「浪花ひとくち餃子 餃々（チャオチャオ）」、近年では、東京にも進出した「大衆食堂スタンド そのだ」も大阪

高級路線でも「席料お通しナシ」の理由は鳥貴族出身だから。独自路線で大倉イズムを貫く「炭火 直」

フードリンクニュース · 2024-01-21

【記事のポイント】 ●カリスマ経営者である、大倉忠司氏（株式会社鳥貴族ホールディングス 代表）の精神は、ホスピタリティとして受け継ぎつつ、ブランディングやメニュー構成は自らの理想を貫く。

サンマルク、「倉式珈琲」再構築のため吸収。事業子会社は残るは3社のみ。

フードリンクニュース · 2024-01-21

●22年には事業子会社が7社から4社に減らしたが、また。

コロワイド「フレッシュネスバーガー」、チーズタッカルビバーガーを1～2月限定販売。閑散期にZ世代女子の集客を期待。

フードリンクニュース · 2024-01-21

●韓国料理で韓流ファンを呼ぶ。

点数急落訴訟、東京高裁で逆転、食べログ勝訴。韓流村は上告へ。

フードリンクニュース · 2024-01-21

●アルゴリズム変更は独禁法が禁じる不当な取り扱いとは認められず。