ナルシストは言った「立つのはお客様ではなく"鳥肌"です」 3月20日（水・祝）『鮨処 一石三鳥』が新規オープン
フードリンクニュース · 2024-03-19
【記事のポイント】 「鮨処 一石三鳥」は、カジュアルな立ち食い寿司から急遽、椅子完備のカウンター鮨に変更した。その理由は、一石三鳥ならではの名文句。
【記事のポイント】 「鮨処 一石三鳥」は、カジュアルな立ち食い寿司から急遽、椅子完備のカウンター鮨に変更した。その理由は、一石三鳥ならではの名文句。
【記事のポイント】 ●東京出店を果たした「串ポロ衛門」3店舗を筆頭に、「ポロとワイン」「ポロ助」「ももんじ屋じじ」「藁焼きポロ次郎」「ポロ吉」「肉屋くだん」と、10店舗を展開する株式会社Uliveto（ウリヴェート）。その人気の理由を代表取締役の加藤 晃氏に伺った。