飲食 – walker – 2024-03-27

7 items · updated 2026-05-19 23:31 UTC · RSS · Up to 2024-03

約60ブランドも展開しているのに、いまいちパッとしない焼肉坂井HD。旗艦ブランドである「肉匠坂井」の驚きの真実とは?

フードリンクニュース · 2024-03-27

【記事のポイント】 ●7期連続最終赤字からようやく昨年度黒字転換を果たした焼肉坂井ホールディングス(旧ジー・テイスト)。今期の着地見込みは最終利益9割減の厳しい予想。M&Aを繰り返し多数のブランドをかかえるが、そのメリットを活かせているかをチェックすべく焼肉、・寿司・ステーキ・居

カルビ丼「韓丼」、商業施設に初出店。ロードサイドじゃ、知名度は上がらない。

フードリンクニュース · 2024-03-27

●まずは、100店舗へ。

「焼肉ライク元社長の有村氏が火付け役となった魚串が令和に再ブームの予感!?」 卓上炙りで付加価値化した新魚串を体験せよ!

フードリンクニュース · 2024-03-27

【記事のポイント】 ●東京・学芸大学にオープンした「港屋 うおたん」は、卓上七輪で炙る魚串がイイ!

イートアンド、Rベーカリー向けセントラルキッチン稼働。「大阪王将」冷凍餃子の次は、冷凍パンで小売りを狙う。

フードリンクニュース · 2024-03-27

●大ヒット商品『のびーるクロワッサン(のびクロ)』

SANKO、また7億を調達。23年7~12月も赤字3億で、運転資金の確保ファースト。

フードリンクニュース · 2024-03-27

●アカマル出店への投資は1億割る。

「バーガーキング」が満を持して本格的にFC店拡大。直近4年で店舗数が80→200と2.5倍。今、最も勢いあるファーストフードチェーン

フードリンクニュース · 2024-03-27

【記事のポイント】 ●「マクドナルド」を煽る宣伝も話題に。炭火焼バンズのビッグサイズなバーガーも特徴的。

新連載、昭和の飲食は色っぽかった!官能ロマン小説 『おやすみミュスカデ』 ㉖ noーpビル屋上 【最終回】

フードリンクニュース · 2024-03-27

●シュウヤを助けるために、できることは一つしかない。