飲食 – walker – 2024-05-23

4 items · updated 2026-05-19 23:31 UTC · RSS · Up to 2024-05

【鮫島の視点】値上げが続くとみられる外食各社

フードリンクニュース · 2024-05-23

【記事のポイント】 ●24年4月、ゼンショーHDが展開している「すき家」、松屋HDが展開している「松屋」など値上げを実施。「鳥貴族」を展開しているエターナルホスピタリティグループも5月から360円（税込）から370円（同）に値上げ。

個店の売上、23年10月からコロナ前を超えた。チェーンは超えられず。カクヤス調べ。

フードリンクニュース · 2024-05-23

業務用酒類卸カクヤスが分析。

物語コーポ、香港に独資で子会社。1号店は、焼肉きんぐ？　丸源ラーメン？

フードリンクニュース · 2024-05-23

●出店コストを十分にカバーできる資本金3億。

ゼネラル・オイスター創業者・吉田氏、赤字続きのカキ陸上養殖事業を買い取り、社長退任。

フードリンクニュース · 2024-05-23

●陸上養殖の夢を追う。