飲食 – walker – 2024-10-01

5 items · updated 2026-05-19 23:31 UTC · RSS · Up to 2024-10

エターナルホスピG、高級焼鳥店1号店を韓国に。ミシュラン「市松」と共同開発。

フードリンクニュース · 2024-10-01

●焼鳥フルライン戦略。

倒産件数、中華料理店< ラーメン店。技術・設備投資が新規参入のハードルの高さが強み。

フードリンクニュース · 2024-10-01

●東京商工リサーチが分析。

ペッパーフード、「ひとりすき焼き」新業態を11月下旬オープン。インバウンド見込んで新橋に。

フードリンクニュース · 2024-10-01

●すき焼きは、21年にいきなり店舗で実験していた。

飲食人なら訪問必須!? もつ煮を看板に、クセ強ラーメンでメディア関係者や動画配信者がこぞって紹介! 茨城・牛久の「もつ煮 とん平食堂」がすごい!

フードリンクニュース · 2024-10-01

【記事のポイント】 ●牛久のソウルフード「もつ煮 とん平食堂」が絶えず行列

まるで「しんぱち食堂」な、フジオフード「心斎橋食堂」! 「まいどおおきに食堂」は成長の限界なのか

フードリンクニュース · 2024-10-01

【記事のポイント】 ●背景にコロナ禍以降の100店超の大量閉店。店舗数が「しんぱち食堂」の5倍以上もあるのに、インバウンドを取りにくい弱みが...。