「韓国トリキの責任者は親しい後輩。引き抜きたいです!」。魚真やビブグルマンの焼鳥店も経た実力派の鳥貴族OB、千歳烏山「さくらだ」
フードリンクニュース · 2024-10-28
【記事のポイント】 ●鳥貴族卒業生が東京・世田谷の千歳烏山にいる。「炭火串焼 さくらだ」の店主、櫻田拓哉氏。
【記事のポイント】 ●鳥貴族卒業生が東京・世田谷の千歳烏山にいる。「炭火串焼 さくらだ」の店主、櫻田拓哉氏。
【記事のポイント】 ●ハンバーガーと正反対の野菜メインの対立軸を。サブウェイの世界のオーナーとの交流で和食の世界展開につなげる。