飲食 – walker – 2024-10-28

5 items · updated 2026-05-19 23:31 UTC · RSS · Up to 2024-10

「韓国トリキの責任者は親しい後輩。引き抜きたいです!」。魚真やビブグルマンの焼鳥店も経た実力派の鳥貴族OB、千歳烏山「さくらだ」

フードリンクニュース · 2024-10-28

【記事のポイント】 ●鳥貴族卒業生が東京・世田谷の千歳烏山にいる。「炭火串焼 さくらだ」の店主、櫻田拓哉氏。

スシロー、韓国で10店舗に。26年度海外目標400店舗、24年度で半数まで到達。

フードリンクニュース · 2024-10-28

●米国は「杉玉」で展開。

イートアンド、Rベーカリーをミニ化しFC出店。斜陽の高級食パン店のリモデル。

フードリンクニュース · 2024-10-28

●セントラルキッチン活用で、時間とスペースを省く。

サブウェイ、イオン千歳に207店舗目。ワタミ傘下の1号店。

フードリンクニュース · 2024-10-28

●10月25日からワタミグループ入り。

ワタミがサブウェイ日本法人をM&A。自社の有機野菜活かして第2の創業。目標はマクドナルド超えの3,000店!

フードリンクニュース · 2024-10-28

【記事のポイント】 ●ハンバーガーと正反対の野菜メインの対立軸を。サブウェイの世界のオーナーとの交流で和食の世界展開につなげる。