おにぎりブームに『人類みな麺類』のunchiも参入 「関西おにぎり勢力図が面白くなってきたよ」 フードリンクニュース · 2024-11-04 【記事のポイント】 ●ここ数年続くおにぎりブーム。多くは、東京・大塚の「ぼんご」のフォロワーやパクリ業態。そんな中、人気ラーメン店「人類みな麺類」のUNCHI社が「人類みなおむすび」を10月にオープン。ほか、地方B級グルメなおにぎり提供店も出てきている。ブームを支える層が分厚くな