インバウンド客で沸く大阪。牛かつに続いて、とんかつも外国人客に大人気！まだまだ流行りそう
フードリンクニュース · 2024-11-06
【記事のポイント】 ●株式会社ファイブグループ（東京都武蔵野市）系列の「牛かつもと村、」株式会社ゴリップ（京都市下京区）の「牛カツ京都勝牛」に続いて、大阪でとんかつ人気が急上昇！居酒屋業態中心の「SASAYA」グループも参入、人気の理由を深掘りした。
【記事のポイント】 ●株式会社ファイブグループ（東京都武蔵野市）系列の「牛かつもと村、」株式会社ゴリップ（京都市下京区）の「牛カツ京都勝牛」に続いて、大阪でとんかつ人気が急上昇！居酒屋業態中心の「SASAYA」グループも参入、人気の理由を深掘りした。
RX Japan株式会社 飲食業界イノベーションWeek 事務局は、2024年11月20日(水)～22日(金)に幕張メッセで、「第3回 飲食業界イノベーションWeek」を開催する。「飲食業界イノベーションWeek」は『人手不足解決』『人材育成』『DX』『売上げUP・ファン作り』な