飲食 – walker – 2024-12-02

5 items · updated 2026-05-19 23:31 UTC · RSS · Up to 2024-12

銀のさら新業態「最上製麺」、岐阜に1号店。十割蕎麦、寿司、天ぷらをセルフで。

フードリンクニュース · 2024-12-02

●岐阜は「銀のさら」1号店誕生の地。

「博多天ぷらやまや」、13年オープンの木場店をリニューアル。実は、天ぷら1号店だった。

フードリンクニュース · 2024-12-02

●カウンター前で天ぷらを揚げる博多スタイル。

鳥羽シェフプロデュース「88亞細亞」、12月に横浜で2号店。来店で復活アピール。

フードリンクニュース · 2024-12-02

●料理をおいしくする法則を追求する姿勢が評価されてきた。

「日本酒原価酒蔵」のビリオンフーズが力を入れるすしの新店「日本橋 すし処 二ノ宮」。同価格帯のグルメ回転ずし、すし酒場と比較すると......

フードリンクニュース · 2024-12-02

【記事のポイント】 ●すし職人育成のためのすし店が増加中。ビリオンフーズも独自教育体制を構築か。

「かにがジワジワと繁殖中」『かにざんまい』FC1号店は"カラ鉄"と組んで新宿大ガード西交差点に降臨。

フードリンクニュース · 2024-12-02

【記事のポイント】 ●「かにざんまい」フランチャイズ1号店は、株式会社鉄人エンタープライズ。通称