飲食 – walker – 2025-01-16

4 items · updated 2026-05-19 23:31 UTC · RSS · Up to 2025-01

2025年の外食産業のキーワードは「インバウンド」 「業界再編」

フードリンクニュース · 2025-01-16

【記事のポイント】 ●インバウンドは日本の観光資源やサービスなどに満足して、リピーターとなっている。「円安」などが理由でなく持続可能な日本の産業の一つに育ったといえる。

韓国辛鍋ナッコプセNo.1「サウィ食堂」、1号店を新大久保に。FCも募集スタート。

フードリンクニュース · 2025-01-16

●「孤独のグルメ」から人気に。

焼肉倒産【24年】、過去最多。「えびす」集団食中毒事件の12年を超えた。

フードリンクニュース · 2025-01-16

●えびす食中毒事件から生肉規制が始まった。

エー・ピー【24年12月】、今年度で最も低い前年比。高めの客単価店は年末苦しんだ。

フードリンクニュース · 2025-01-16

●物価高騰、ボーナス出ても節約に。