飲食 – walker – 2025-01-20

4 items · updated 2026-05-19 23:31 UTC · RSS · Up to 2025-01

「店の中で三角形をつくる」ことがファンづくりの秘策！？坪月商127万円！ 『焼肉ホルモン ぼんず』の快進撃で注目の関川社長

フードリンクニュース · 2025-01-20

【記事のポイント】 ●創業3年で『焼肉ホルモン ぼんず』など6店展開。『ふたご』出身の関川社長の経営論。

「筑豊ラーメン山小屋」ワイエスフード、米国「Tajima Ramen」買収を延期。国際会計基準への移行を検討。

フードリンクニュース · 2025-01-20

●海外戦略を加速させたい。

プロント「ワインの酒場。ディプント」、福岡・天神ビックバンに出店。過去最大席数。

フードリンクニュース · 2025-01-20

●最初は女性向けウイスキー業態として生まれた。

「や台すし」ヨシックス【24年12月】、既存店前年割れ。客単3千円でも苦しい。

フードリンクニュース · 2025-01-20

●4～9月決算は、増収増益だった。