串カツ田中【24年12月～3ヶ月決算】、ハウスミール事業は2億超え。「家族」客が最大の顧客、売上の3割占める。
フードリンクニュース · 2025-04-14
●居酒屋でいち早く禁煙を導入したことにも因る。
●居酒屋でいち早く禁煙を導入したことにも因る。
●和食「いちょう」好調。
【記事のポイント】 ●自由が丘「起率礼」のヒットメーカーが、幻のオープンより2ヶ月を経て、渋谷に「型破離」をリベンジ開業。空中階の立食でも坪月商100万はカタいと豪語する、勝ち筋の根拠に迫る。
【記事のポイント】 ●20年間で3,000店舗の壮大な目標をかかげたワタミによる新生サブウェイ。横浜の旗艦店オープニング記者発表会で渡邉美樹会長が語った内容とは。