飲食 – walker – 2026-06

80 items · updated 2026-06-30 23:35 UTC · RSS · Up to archive

HUB、中座くいだおれビルに出店 静岡・大分も年内予定

フードリンクニュース · 2026-06-30

●既存売上は好調

モスバーガー、夜はバルの都市型新業態を銀座に フルサービス店も15年から継続中

フードリンクニュース · 2026-06-30

●広尾のチーズバーガー専門店「mosh Grab'nGo」を発展させた

ホリイフード【26年度2Q】上方修正 営業利益は2.3倍に

フードリンクニュース · 2026-06-30

●売上は、既存店108%、全店116%と好調

タリーズFC24店舗を8億で買収 ファンド設立の新・外食企業

フードリンクニュース · 2026-06-30

●外食企業の買収を続けていくのか

ダンダダン&豚骨ラーメンのコラボ店 餃子で始まり、ビールを楽しみ、最後にラーメンで締める

フードリンクニュース · 2026-06-29

●ダンダダンのFCが仕掛ける

ココ壱番屋【27年度1Q】、減益スタート 買収ブランドは売上73%増

フードリンクニュース · 2026-06-29

●買収ブランドは、7店舗増加し、57店舗に

とりいちず FS.shake、次の業態「うどん白糸」 山下本気うどんを狙う

フードリンクニュース · 2026-06-29

●卵など無料トッピングで、カスタマイズしてもらう

【大復活】西成「やまき」×「元ボクサー」 恵良敏彦&李明浩の熱すぎる第2の人生

フードリンクニュース · 2026-06-29

【記事のポイント】 ●2026年4月15日に「二代目やまき」として復活。

ファイブグループ「パンチョ」50店舗達成 "男のスパゲッティー"から"みんなの"へ転換

フードリンクニュース · 2026-06-26

●創業当初は都内駅前の狭い地下店舗に限定出店していた

コロワイド、C-United 友成社長は続投中 利益8割増達成に向け、FCショーに初出展

フードリンクニュース · 2026-06-26

●コロワイドの27年3月期からフル稼働

【外食市場26年5月】全業態でさらに伸び、9.8%増 焼肉は連休&お得キャンペーンで、14.6%増

フードリンクニュース · 2026-06-26

●弁当業態は苦戦、外食へ流れる

「若鳥がダメなら親を売れ!」 鶏高騰の特効薬、エー・ピーカンパニーも目をつけた『親鳥』の隠れた戦闘力

フードリンクニュース · 2026-06-26

【記事のポイント】 ●仕入れ値爆安の親鶏を、トレンドに変える逆張術。

いきなり!ステーキ 次世代型ゆったり3号店 好調だが、6月値上げの影響は

フードリンクニュース · 2026-06-25

●ピークの500店舗から、今170店舗をキープ

ガーデン「二刀流」、58日間で50店舗達成 7月から売上増効果出ると

フードリンクニュース · 2026-06-25

●油そばの最大店舗数チェーンは、「東京油組総本店」の約100店舗

餃子の王将、初の季節限定「夏餃子」 女性客も拾い、7月から既存店浮上か

フードリンクニュース · 2026-06-25

●女性客向けと思われる商品は珍しい

【完全復活】 フードリンクニュース復旧のお知らせ

フードリンクニュース · 2026-06-25

【重要】フードリンクニュース「完全復旧」のご報告

「目標は100店。創業者の父に土下座までした入った会社だから結果を出すしかない。"やきとん" のクオリティと秘伝のタレでは負けない」 『やきとん まこちゃん』西田社長インタビュー

フードリンクニュース · 2026-06-25

【記事のポイント】 ●100店の出店を目指して、初の地方出店となる福岡進出にかける。

米国ヤム、ピザハットを売却 米国では健康志向で低迷

フードリンクニュース · 2026-06-24

●中国では好調

ユニシア、惣菜宅配FCから撤退 ピソラを急ピッチ出店へ

フードリンクニュース · 2026-06-24

●ハウスミール事業の売却利益をピソラに投下

サンマルク、惣菜ベーカリー買収 カフェの食を強化

フードリンクニュース · 2026-06-24

●取得金額は非公開だが、

力の源、老舗豚骨「名島亭」を暖簾分け展開 一風堂創業以前の先輩

フードリンクニュース · 2026-06-23

●「築炉釜(ちくろがま)」で、スープを継ぎ足しながらつくる「呼び戻し製法」

大戸屋、圧倒的多数で三森氏を社長に選任 海外展開で「第3の創業」か

フードリンクニュース · 2026-06-23

●「店内調理」は守る

マルシェ【26年5月】、既存売上1割減 イベント空白

フードリンクニュース · 2026-06-23

●6月は、反省からか、鰻をテーマ

ベンチャー・リンクOBが挑む「天丼琥珀」、米国2号店 ステーキ天丼もアリ

フードリンクニュース · 2026-06-23

●オンライン予約「トレタ」のアジア支社長だった

肉汁餃子のダンダダン、新株予約で6億調達 停滞から成長フェーズに移行

フードリンクニュース · 2026-06-22

●25年12月に席料198円税込の導⼊が、復活のタイミングだった

鳥貴族、シンガポール1号店 490円、アルコール1250円の2本建て

フードリンクニュース · 2026-06-22

●10%のサービス料、9%の消費税が別途プラスされる

大庄【26年5月】、既存客数6%増 YouTube効果出る

フードリンクニュース · 2026-06-22

●ケチャップを掛けて食べる焼きそば

「宅配飲食サービス業」 4期連続増収 消費減税1%の対象になれるか

フードリンクニュース · 2026-06-22

●店頭と同額で提供するサービス広がり、増収へ

米国ヤム、ピザハットを売却 米国では健康志向で低迷

フードリンクニュース · 2026-06-19

●中国では好調

ユニシア、惣菜宅配FCから撤退 ピソラを急ピッチ出店へ

フードリンクニュース · 2026-06-19

●ハウスミール事業の売却利益をピソラに投下

サンマルク、惣菜ベーカリー買収 カフェの食を強化

フードリンクニュース · 2026-06-19

●取得金額は非公開だが、

【お詫び】 現在発生しているシステム障害につきまして

フードリンクニュース · 2026-06-16

【重要】フードリンクニュース不具合発生に関するお詫びとご報告

「目標は焼肉チェーン世界一。」『焼肉こじま離れ 池袋店』が、税抜月商1500万円突破

フードリンクニュース · 2026-06-16

【記事のポイント】 ●池袋店は、元焼肉ライク社長の有村氏がFCオーナー。

「目標は焼肉チェーン世界一。」『焼肉こじま離れ 池袋店』が、税抜月商1500万円突破

フードリンクニュース · 2026-06-16

【記事のポイント】 ●池袋店は、元焼肉ライク社長の有村氏がFCオーナー。

くら寿司【26年度2Q】北米は赤字、でもジャパンカルチャー人気に賭ける 年16店舗出店ペース 

フードリンクニュース · 2026-06-15

●トランプ米大統領も株式取得で、米国事業を後押し

梅の花【26年4月決算】メイン好調だが、買収した牡蠣外販で失敗 定食「うめまめ」に期待かかる

フードリンクニュース · 2026-06-15

●21年に広島の牡蠣加工会社を買収したが、シナジー見えず

中華そば&焼飯の王道セット「焼飯と麺」、関西から 東京で答え合わせ

フードリンクニュース · 2026-06-15

●大阪・京都で営業中

鰻の成瀬、グレードを「上」に1本化 「激安」払拭で再スタート

フードリンクニュース · 2026-06-15

●激安1600円は、スペシャルとして残す

GYROも町中華に参入「西八チャオ」 創作モノで差別化

フードリンクニュース · 2026-06-12

●餃子の王将の刺客、また現る

GYROも町中華に参入「西八チャオ」 創作モノで差別化

フードリンクニュース · 2026-06-12

●餃子の王将の刺客、また現る

餃子の王将、オーストラリアに直営進出 日本式中華も海外進出、鍋振りは

フードリンクニュース · 2026-06-12

●大阪王将はタパスとして米国出店

テンポス【26年4月決算】飲食売上218億、36%増へ マルシェは子会社化したが、連結には組み込まず

フードリンクニュース · 2026-06-12

●赤字は組み込みたくない、マルシェのテイクオフを待つ

麹スピリッツ「TUMUGI」がレモンサワーを変える。ありふれた一杯が、"この店で飲みたい一杯"へ

フードリンクニュース · 2026-06-12

【記事のポイント】 ・日本発の麹を使ったカクテルベーススピリッツ「TUMUGI」 ・定義が曖昧で自由度が高いレモンサワーの可能性 ・誰もが知るレモンサワーだからこそ、「TUMUGI」導入で生まれる差別化

てんや、天むすスタイル新業態「おにどん」 小スペースで多店舗めざす

フードリンクニュース · 2026-06-11

●具材のバリエーションは?

資さんうどん、海外1号店を台湾に すかいらーくは台湾で既に91店舗直営

フードリンクニュース · 2026-06-11

●出汁は微調整

北海道「炭火ステーキ ビーフインパクト」、直営10店でFC募集スタート ラムも魅力

フードリンクニュース · 2026-06-11

●飲食店では珍しい、青色外装

米国スターバックス、中国事業に次いで、日本を売却か 2千店舗超えで、4~5千億

フードリンクニュース · 2026-06-11

●15年まではサザビー合弁で上場していた

物語コーポ【26年5月】、GWで「焼肉きんぐ」「ゆず庵」が絶好調 7月には、きんぐで値上げ

フードリンクニュース · 2026-06-10

●町中華、ガッツリ肉うどん、攻める物語

ヴィア、町寿司「寿司一丁」を新業態に 酒場を押し出さず

フードリンクニュース · 2026-06-10

●ディナーでも「寿司五貫盛り」税込1,078円

「喫茶店」の倒産、2年ぶりに減少 豆高騰のコーヒー ⇒ 価格安定の紅茶へシフト

フードリンクニュース · 2026-06-10

●日本で栽培された茶葉を使った『和紅茶』も登場

「東京油組総本店」98店舗目を大分に ガーデン「油そば総本店」出店余地となる壱角家は約130店舗

フードリンクニュース · 2026-06-10

●ホットランドが、東京油組総本店FCジーとして出店協力

KOZO「タコベル」【26年5月】既存売上27%増 強さはブームだけじゃない、アイドル作戦

フードリンクニュース · 2026-06-09

●25年11月から、120%以上の伸びをキープ

エターナルホスピ、米国に資本11億で中間持株会社 直営とFCの部隊を傘下に

フードリンクニュース · 2026-06-09

●直営は焼鳥専科、FCは日本食レストラン

【26年5月街角景気】急上昇 賃上げ、ボーナス商戦は昨年以上を期待

フードリンクニュース · 2026-06-09

●高客単価は恩恵受けそう

肉汁餃子のダンダダン【26年5月】、既存売上12%増 新発売「ちび焼売」の状況に触れてないのはなぜ

フードリンクニュース · 2026-06-09

●ファミリー客へのシフト始める

ユニシア「ピソラ」【26年5月】既存売上108%に急増 「つぶれない店」効果絶大

フードリンクニュース · 2026-06-08

●串カツ田中は、伸びにブレーキ

エターナルホスピ【26年度3Q】増収増益 だが、5月に気になる客単価出た

フードリンクニュース · 2026-06-08

●4月には、価格体系に関するテストマーケティングを実施

ステーキのあさくま、お客からアンバサダー募集 カンタレス経営が進化

フードリンクニュース · 2026-06-08

●共感してもらえるお客を巻き込む

「チキンの絶対王者」がガチで売るバーガーの恐怖。KFCがサイド・ドリンクまで総入れ替えで挑む、狂気の全方位リニューアル

フードリンクニュース · 2026-06-08

【記事のポイント】 ●年1回の聖夜から「年365日の日常食」へ。KFCが目指す店舗売上倍増計画と、バーガー覇権を狙う

「中華業界の今がわかる」 月商1800万円を売る中華料理店『sinensis』小野社長が見る"町中華のおしゃれ版"

フードリンクニュース · 2026-06-05

【記事のポイント】 ●年2店出店で中国料理の料理人が輝く未来を目指す。

すかいらーく【26年5月】、「しんぱち食堂」加わり全店売上15%増 ボトルキープの「バーミヤン」も強い

フードリンクニュース · 2026-06-05

●「資さんうどん」もあり、さらにM&A含む投資500億

エー・ピー、「レアマス戦略」を明示した焼鳥店を富山に 高級店と大衆店の間を狙う

フードリンクニュース · 2026-06-05

●26年3月期に黒字復活、攻めへ

中華料理店の倒産、4年ぶり減少へ 町中華ブームの恩恵

フードリンクニュース · 2026-06-05

●大手も参入し、「町中華」は次第に激戦区に

ブロンコビリー竹市家、従業員に感謝し1人100株を贈与 41万円相当

フードリンクニュース · 2026-06-04

●ハイデイ日高も、成長分配金を毎年支給

幸楽苑【26年5月】、既存客数14%も増加 23時以降も営業店は8割に

フードリンクニュース · 2026-06-04

●史上最辛「会津レッド」も投入

レモンサワー発祥「もつ焼きばん」、FC募集スタート 地元で20年続く酒場を育てる

フードリンクニュース · 2026-06-04

●川崎にFC1号店

グローバルダイニング、52ヶ月連続で既存売上プラス 欧米インバウンド客をまるっと囲い込み

フードリンクニュース · 2026-06-04

●メキシカン「ゼスト」の既存売上、20.8%増

てけてけ、ドリンク80円効果ようやく現れる 客数10%増が分岐点か 

フードリンクニュース · 2026-06-03

●5月で既存売上 96.9%、もうちょっと

「居酒屋革命 酔っ手羽」、立地の紹介成約で20万プレゼント 100店舗まで、あと60店舗 

フードリンクニュース · 2026-06-03

●22年にも買取査定キャンペーン実施

「餃子の王将」、2ヶ月連続で客数・客単価共にマイナス 振り向けば、物語コーポも参入

フードリンクニュース · 2026-06-03

●「今日は王将行くか、牛丼で済ますか」

松屋、銀座松屋で「神戸牛牛めし」弁当を常設販売 値上げ許容度も高まるか

フードリンクニュース · 2026-06-03

●神戸牛で、税込1,390円とリーズナブル

GYRO、9件目はベーカリー買収 ファンド傘下で5年、出口は

フードリンクニュース · 2026-06-02

●小型買収を重ねてきた

魚べい・元気寿司、90円うどん・100円皿で客数増やす 新規客にはIPコラボ

フードリンクニュース · 2026-06-02

●営業利益率を下げてでも、売上を獲りに行く

海帆、食器洗浄AIロボを実験 スタッフの労務環境改善に役立つか

フードリンクニュース · 2026-06-02

●海帆は、太陽光発電だけでなく、飲食42店舗も運営

「とりいちず」FS.shake、今度はレトロ喫茶 激安居酒屋・シーシャ同様の横展開か

フードリンクニュース · 2026-06-02

●激安だけに特化せず、Z世代向け業態を幅広く展開

エー・ピー、サントリーとNIGITAから第三者増資 「レアマス市場」に手応え

フードリンクニュース · 2026-06-01

●ヘルシー火鍋「裏の山の木の子」は、3店舗に

お好み焼・鉄板焼の「千房」、3ヶ国に同時出店 お好み焼きも日本食ブームに乗れるか

フードリンクニュース · 2026-06-01

●鉄板パフォーマンスがウケそう

エー・ピー、サントリーとNIGITAから第三者増資 「レアマス市場」に手応え

フードリンクニュース · 2026-06-01

●ヘルシー火鍋「裏の山の木の子」は、3店舗に

サンマルク、実験店「料理研究所」を京都に設立 京都勝牛は買収で獲得、今度は独自開発

フードリンクニュース · 2026-06-01

●京都勝牛は買収で獲得、今度は独自開発

「ワンオペやるなら脇氏に学べ」クラマ計画出身。オフィス街地下のワンオペ立ち飲み『誰ソ彼カンテラ(たそがれカンテラ)』が大ヒット

フードリンクニュース · 2026-06-01

【記事のポイント】 ●クラマ計画から、またひとり有望な経営者が誕生。