「Play & Eat 博多ピンチョス」が凄すぎる理由。山本勇太氏が仕掛けた、常識を覆す"次世代型飲食モデル"の正体 フードリンクニュース · 2026-08-28 【記事のポイント】 ●一見すると暗号のようなメニューの裏で、会計があまりにも真面目。