飲食 – walker – 2026-09-15

5 items · updated 2026-09-15 23:35 UTC · RSS · Up to 2026-09

「ラーメン魁力屋」と「山本のハンバーグ」を15店舗。マニュアルを壊す"属人経営"で快進撃する異色のFCジー

フードリンクニュース · 2026-09-15

【記事のポイント】 ●昨年掲げた目標が、「40歳で年商15億円」。

味坊集団、「ロボ町中華」を出店 鍋振りをロボットが代行

フードリンクニュース · 2026-09-15

●中華料理と調理ロボットとの相性良さそう

世界の山ちゃん、国内75店舗目を東京・目黒に 今年で7店舗、承継社長の勢い止まらず

フードリンクニュース · 2026-09-15

●奥さんが承継

無人カフェ「セルフカフェ」、世田谷・千歳烏山に 全国60店舗超、都内でも成り立つ

フードリンクニュース · 2026-09-15

●400円程度のドリンク1杯で時間無制限

大阪・ハッシン、クレアシオン・キャピタルが出資へ 25年3月に創業者は社長退任

フードリンクニュース · 2026-09-15

●非上場企業が続々ファンド傘下に