「割といけるんじゃない!?」『やきとり家 すみれ』のリフレッシュ業態『一鳥前(いっちょまえ)』は、第3のFCモデルとして成功なるか? フードリンクニュース · 2022-09-19 【記事のポイント】 ●ダイニングイノベーション系列のすみれが新ブランドの焼き鳥酒場を開発 ●「やきとり家 すみれ」のFCジーのためのモデル店か ●内外装、メニュー構成などで1人客にも対応
「強みは自社牧場と会員4万人を強みに躍進」 匠グループ古川社長が目指すは肉のIT企業最大手 フードリンクニュース · 2022-09-19 【記事のポイント】 ●匠グループの強み、自社牧場と4万人の会員。 ●FC展開予定の「スナック焼肉匠」の仕組みとは。 ●肉のIT企業を目指して。