「どうとんぼり神座」2代目社長のマルチブランド戦略の隠し玉？「担々麺 青藍（せいらん）」 フードリンクニュース · 2022-09-20 【記事のポイント】 ●大阪・谷七の人気中華料理店の味をスピンオフ「担々麺 青藍」 ●ZIPANGU社の主力は事業継承の「ぎょうざの店 ひょうたん」と、「神戸元町餃子」 ●本体「どうとんぼり神座」は好調だが...
カフェ・カンパニーと園山真希絵氏との共創で、横浜に「発酵ラーメン izuru」がオープン。全商品に発酵を取り入れた「健康を邪魔しないラーメン」 フードスタジアム · 2022-09-20 カフェ・カンパニーと園山真希絵氏との共創で、横浜に「発酵ラーメン izuru」がオープン。全商品に発酵を取り入れた「健康を邪魔しないラーメン」
