「マグロマニア」の目玉料理は、未利用部位を活用した「玉手箱」。サステナブルなマグロ居酒屋?どこかで聞いたような...(笑)。 フードリンクニュース · 2022-12-22 【記事のポイント】 ●サステナブルなマグロ居酒屋が登場 ●目玉料理は突き出しの「玉手箱」とマグロ焼肉 ●運営元は和食が出自。可能性はあり