アメリカ寿司界の巨人、「Sushi Nozawaグループ」総帥、野沢氏独占インタビュー フードリンクニュース · 2023-05-31 【記事のポイント】 ●おまかせ握り寿司「Sugarfish」は現在LAに11店舗、NYに4店舗、計15店舗。手巻き寿司「 KazuNori」は、LAに7店舗、NYに3店舗、合計10店舗。Nozawa Barを加えて、グループ合計26店舗と拡大中。
