「ワンオペ小規模焼肉の裏事情も聞いちゃったよ(笑)」伝説の焼肉店『六花界』の再来か!? 立ち焼肉×角打ちという新ジャンル。今すぐ、"パクれ" フードリンクニュース · 2023-06-07 【記事のポイント】 ●東京・御徒町に「角打ち焼肉 煙」が誕生。昼はうなぎ、夜は焼肉の二毛作。小規模店舗だから○○が安い!