飲食 – walker – 2023-07-02

4 items · updated 2026-05-19 23:31 UTC · RSS · Up to 2023-07

Z世代にリーチする、似たもの同士がコラボ｡「三田製麺所」と「すた丼」が四つに組んだ、ハイブリッドつけ麺とすた丼が爆誕

フードリンクニュース · 2023-07-02

【記事のポイント】 ●2つのチェーンが組んだ商品なら、両方の店舗で販売機会が。相互送客でファン拡大に直結。

コロナ前比較、売上アップ店舗33％。でも増益店舗、わずか25％。値上げ影響。

フードリンクニュース · 2023-07-02

●コロナで、新しいマーケットも生まれた。

銀だこ、「コールド･ストーン」旗艦店を原宿に。50店舗から2店舗に減ったが。

フードリンクニュース · 2023-07-02

●アフターコロナで復活に賭ける。

物語コーポ、ロードサイド喫茶に参入。フルーツサンドで1兆円市場を差別化。

フードリンクニュース · 2023-07-02

●独自の「物語の開発理論」とは。