飲食 – walker – 2023-07-03

7 items · updated 2026-05-19 23:31 UTC · RSS · Up to 2023-07

GYRO、「牛タン大衆酒場べこたん」を北千住に。80年代の歌謡曲でZ世代も。

フードリンクニュース · 2023-07-03

●閉店もあり、試行錯誤中。

創業18年。10年を超える人気業態+時代に合った新業態で成長を続けるカラビナフードワークス。

フードリンクニュース · 2023-07-03

【記事のポイント】 ●2005年創業の「北堀江mothers(マザーズ)」「CRAFT BEER HOUSE molto!!(モルト)」「薪窯 PIZZA・CAFE NORTH GARDEN」など移動レストランを含めて大阪で10店舗を展開するカラビナフードワークス株式会社。創業店

インバウンド、人気1位は「ストリートフード」。2位に「居酒屋」。

フードリンクニュース · 2023-07-03

●インバウンド客層が広がり、安さも求めている。

日高屋、291円(税別)で生ビール祭り。ちょい飲み復活へ。

フードリンクニュース · 2023-07-03

●3月の値上げも、絶好調。

大箱ビアホールの「ニユートーキヨー」も小箱化。初の大衆酒場はビールの注ぎ分けで差別化するも、酒場価格から外れた?!

フードリンクニュース · 2023-07-03

【記事のポイント】 ●ニユートーキヨーが仕掛ける大衆酒場「酒場MORI」。ビアホール展開企業ならではの

「吉祥寺にも半地下酒場」と思ったら、ハンバーガー店が看板変えた二毛作だった。でも本当に半地下的な場所にあったよ(笑)

フードリンクニュース · 2023-07-03

【記事のポイント】 ●店名は渋谷の本家と紛らわしいけど、地下0.5階という感じ。Z世代がまったり過ごせる空間。

Red.(レッドドット)

フードスタジアム · 2023-07-03

Red.は、新宿駅というあらゆる⼈が集まる⽴地で、通勤前や帰宅途中、観光の⽅まで、 朝・昼・夜それぞれのシーンでご利⽤いただける、次世代フードスタンドです。 朝の時間帯は⾃分好みの味が作れるカスタムスムージードリンクや⾖乳スープなどの台湾朝⾷をご提供。⼀⽇の英気を養う空間としてご