神戸・三ノ宮の異端児 『KayaGroup』知っていますか? フードリンクニュース · 2023-07-19 【記事のポイント】 ●同社の公式サイトの沿革によると代表取締役の小山裕氏は元バンドマンで、Kayaのヴォーカリストととして2000年デビュー(2002年解散)。中堅チェーン店のスーパーバイザーや新業態立ち上げ責任者を経て独立。2009年5月に株式会社kaya設立。独立当初は自前の
「鰻の成瀬」が急成長。1年も経たないうちに早くも12店。カウンター15席で日商60万円稼ぎヒット街道ばく進 フードリンクニュース · 2023-07-19 【記事のポイント】 ●際コーポの関西流と差別化。蒸し焼きする関東流・高コスパで勝負