世界21ヶ国に164店舗をのカフェ「％ ARABICA」、麻布台ヒルズに2店舗。創業者はスタバに憧れた日本人。
フードリンクニュース · 2023-10-23
●40代で世界ブランドを作りたいと、2014年に京都にグローバルフラッグシップストアをオープンさせたのがスタート。
●40代で世界ブランドを作りたいと、2014年に京都にグローバルフラッグシップストアをオープンさせたのがスタート。
●東京レストランツファクトリーは27業態も運営している。
【記事のポイント】 ●マムズタッチ（MOM'S TOUCH）は、日本のハンバーガー市場に根付くのか？まずはお試し3週間。
【記事のポイント】 ●「鰻の成瀬」は1年で40店超え。同じく40超の店舗がある「しんぱち食堂」は鰻チェーンとして一気に追いつけるポテンシャルがある。