飲食 – walker – 2023-10-25

7 items · updated 2026-05-19 23:31 UTC · RSS · Up to 2023-10

【速報】 「第37期 鳥貴族株主総会」  新規出店加速、ドミナント出店とのバランスは可能か。

フードリンクニュース · 2023-10-25

【記事のポイント】 ●新しい地域に続々出店加速。物流コストはどうなのか。ドミナント出店とのバランスはどのように考えているのか。株主総会速報です。

シーシャカフェ&バー「musch」、系列含め28店舗に。シーシャ2,500円、チャージ550円。

フードリンクニュース · 2023-10-25

●女性1人でも入りやすい内装・ホスピタリティを目指している。

【パクリ要素多め】 碗蒸し77円のインパクト! 絶対に流行る『大衆酒場アダルト』は、料理のアレンジにお客を楽しませるメニュー構成。

フードリンクニュース · 2023-10-25

【記事のポイント】 ●東京・三軒茶屋のニューフェイス「大衆酒場アダルト」。平日もほぼ満席の大衆酒場は何がすごい?

23年も値上げする上場外食、4割に減る。値上げ後に客数が増えたのは、4割のみ。

フードリンクニュース · 2023-10-25

●値下げに踏み切ったのは6社。

【外食市場23年9月】月後半から客足好調で、売上115.0%。酒業態の店舗数はコロナ前の7割だが、店舗当たり売上は回復基調。

フードリンクニュース · 2023-10-25

●酒業態の店舗数はコロナ前の7割近くにとどまっている。

新連載、昭和の飲食は色っぽかった!官能ロマン小説 『おやすみミュスカデ』 ⑥珈琲屋え•びあん

フードリンクニュース · 2023-10-25

飲食業界出身の新人小説家、阿野 流譚氏がフードリンクニュースのために書き下ろしてくれました。ニュースとは異なりますが、ほっと一息入れてお楽しみください。

全米1位のサンドイッチチェーン「サブウェイ」が日本でコケている5つの "イマイチ"

フードリンクニュース · 2023-10-25

【記事のポイント】 ●ピーク時の約480店舗(2014年)から、65%減の169店舗(2023年9月13日現在)まで減少した日本国内のサブウェイ(日本サブウェイ合同会社、本社:東京都品川区、代表:阿相智久)。