飲食 – walker – 2024-01-26

2 items · updated 2026-05-19 23:31 UTC · RSS · Up to 2024-01

~2月決算上場外食企業の24.2期3Q(9-11月)インプレッション~

フードリンクニュース · 2024-01-26

【記事のポイント】 ● 2月決算上場外食企業18社の24.2期3Q(9-11月)は売上高が約2,190億円と前年同期比13%増、本業のもうけを表す営業利益は125億円と同36.8%増となった。

オープン早々、3回転の大ヒット!鶏焼肉の進化系「にんにく鶏焼肉サン」に注目!

フードリンクニュース · 2024-01-26

【記事のポイント】 ●今、大阪で最も注目の業態が、1月6日にオープンした「にんにく鶏焼肉サン」。オペレーションのプロであり、京橋の繫盛店「うなぎ串料理 う頂天」のThanks-Up吉野周作氏の新業態だ。「炭焼笑店 陽」、「鶏尽」、「沖縄SOULFOOD じゃむ」などヒット多数、業