「『すき家』『吉野家』に出遅れた?」。『松屋(松屋フーズHD)』の現状と将来 フードリンクニュース · 2023-02-01 【記事のポイント】 ●松屋フーズHDの決算推移 ●月次決算3社比較と松屋フーズHD詳細 ●今後の戦略 新型店舗出店
利用シーンを見失った、ダイニングイノベーションの海鮮酒場『ナチュラルスタンド 潮騒』「 "ありきたり"な大手の個人店化業態」 フードリンクニュース · 2023-02-01 【記事のポイント】 ●ダイニングイノベーションが〆すしの海鮮酒場を出店 ●セルフオーダーが招く混乱 ●王道だからこそ差別化要素が見えにくい?