60周年のがんこフード。新業態の「がんこ 魚美酒進(うまいさかなでさけすすむ)」は、現時点ではぶっちゃけヤバい。でも、大阪市場は可能性あり! フードリンクニュース · 2023-05-15 【記事のポイント】 ●1963年4月、前会長の小嶋淳司氏が大阪・十三で4坪半の寿司店で創業してから60年を迎えたがんこフードサービス株式会社(大阪市淀川区 代表取締役:小嶋達典氏)。新業態の「がんこ 魚美酒進(うまいさかなでさけすすむ)堂島アバンザ店」が5月8日にオープン。早速訪